La albahaca es una de mis hiervas favoritas del verano, es súper versátil y su sabor perfumado le da a las comidas un toque alegre y fresco. La albahaca me recuerda los veranos en Lican Ray, las ollas de pilco, la pastelera de choclo y los porotos granados.
Hice una búsqueda y encontré muchas cosas interesantes sobre la albahaca, uno de los mejores descubrimientos es un tutorial que escribio Sue Wang en su blog www.pizca.cl donde explica como cultivarla en casa.
